对女人身上的不同部位吃法也有选择，通常情况下RUFANG和生殖器会被首先吃掉的，而女性生殖器又只能给男性族长或男性最大的长辈吃，RUFANG会给年龄最大的女性长辈吃。
西米棕榈是部落食物的主要来源。从一棵树上就可以获得约200千克的淀粉，这些淀粉可供部落食用一个月之久。在部落中仍保留有食人的习俗，用于祭祀和调节人口性别比列。他们会吃掉死去的父母，或者弱小的新生儿，尤其是女孩儿。
其中阿塔卡人只吃敌族妇女的肉，不吃本族的女人。而汤加里人则专门吃女人头上的肉，他们会把砍下来的女人头颅玩弄一番后再剥去头皮和眉毛，刷净牙齿，拔出鼻毛并用清水冲洗整个头颅直至没有血水为止，然后采取水煮或用竹箭插着头颅烘烤等方式把头肉弄熟，当人头做熟了以后再依次吃掉鼻子，耳朵，嘴唇，眼睛，脸颊和脖子上的肉，待头上的肉吃完了的时候，最后用石头或铁锤砸碎头骨吃里面的大脑。
可以想象得出如果几个男人手捧着女人头颅啃吃人肉的场景将会是多么的令人毛骨悚然。非洲食人族吃敌族女人肉的动机是什么呢?
