除了油炸之外，当地民众还会把蜘蛛烤着吃，或者用来酿酒。据柬埔寨传统医学解释，蜘蛛酒可以用来治疗腰背疼痛和儿童呼吸疾病。
油炸蜘蛛
不少素昆的民众已经将卖炸蜘蛛当做主要的收入来源，生意好的时候，小贩每天能卖出几百只大蜘蛛。
素昆人吃的蜘蛛
素昆人吃蜘蛛的习惯由来已久，据报道，在食物匮乏时期，当地民众不得不找来蜘蛛、老鼠、蜥蜴等填饱肚子。
油炸蜘蛛
而现在炸蜘蛛早已不是特殊时期下的无奈之选，全球各地的游客来到柬埔寨都会去素昆点上一盘炸蜘蛛，品尝这独特的美味。
村民钟爱黑蜘蛛，手袜上也有蜘蛛图案
如今由于森林的破坏，蜘蛛的栖息地减少，可供食用的蜘蛛数量也大不如前。图为当地的农民去附近的田地中寻找可以食用的大蜘蛛。
